Chutnat pivo aneb jak na pivní degustace
-
27. dubna 2023
18:00 - Spolkovna - Komenského náměstí 220/2
Zveme vás na přednášku Chutnat pivo aneb jak na pivní degustace, kterou přednese Věra Lehovcová. Přednáška se bude věnovat senzorickému vnímání piva, metodách a využití senzorické analýzy, typům degustací a způsobům degustování. Paní Lehovcová pohovoří také o vadách piv, chutích a vůních piva, včetně kruhového schématu chutí a v neposlední řadě i o tom, jak se vlastně stát pivním degustátorem.
Přednáška je součástí cyklu Otevřené pivo.
Akce proběhne prezenčně ve Spolkovně (S104) v budově na Komenského náměstí Masarykovy univerzity. Přednáška bude také živě vysílána na našem kanálu na YouTube: https://www.youtube.com/@kulturnidejinypiva249
Načítám mapu…
Sdílení události